含鵝膏毒肽蘑菇中毒免疫毒性研究進展
摘要: 蘑菇中毒是我國食物中毒事件中導致死亡的最主要因素,由鵝膏菌屬引發(fā)的案例占總致命性毒蕈中毒案例的95%,含鵝膏毒肽(AMA)蘑菇中毒死亡人數(shù)在我國占蘑菇中毒總死亡人數(shù)的90%。1996年發(fā)現(xiàn)小劑量AMA可刺激巨噬細胞增多產(chǎn)生TNF;2001年發(fā)現(xiàn)其可活化T淋巴細胞產(chǎn)生TNF-α;含AMA蘑菇中毒導致肝損害與其氧化應激及炎癥誘導的免疫毒性有關,AMA活化免疫刺激產(chǎn)生免疫毒性導致機體... ...
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