2022—2023年中國十省(自治區(qū))成年居民食物消費狀況

摘要： 目的 描述中國十省(自治區(qū))成年居民食物消費狀況。方法 數據來源于2022—2023年“中國發(fā)展與營養(yǎng)健康影響隊列調查”,采用連續(xù)3天24小時膳食回顧詢問法收集食物消費數據和稱重法記錄家庭調味品消費數據。選取調查中數據完整的18歲及以上成年居民9249人進行食物攝入分析，比較不同特征居民食物攝入差異。結果 十省(自治區(qū))成年居民米類、面類、其他谷物和雜豆、薯類、大豆類、蔬菜、水... ... （共4頁）