高效液相色譜法同時測定固體飲料中沒食子酸、蘆丁、鞣花酸和槲皮素的含量

摘要： 目的 建立高效液相色譜法(high performance liquid chromatography, HPLC)同時測定固體飲料中沒食子酸、蘆丁、鞣花酸和槲皮素含量的方法。方法 樣品經15%二甲亞砜(dimethyl sulfoxide,DMSO)甲醇溶液萃取,離心后取上清液,經0.45μm微孔濾膜過濾后用高效液相色譜儀分析。選用色譜柱Agilent ZORBAX SB-C... （共8頁）