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服務(wù)業(yè) 共有 9616 個文獻

跨文化視閾下中國飲食文化話語建構(gòu)研究

    中國飲食文化;分餐制;文化視閾;建構(gòu)研究...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2021-08-19

一帶一路視域下的飲食文化類營銷策略創(chuàng)新研究

    飲食文化;百姓生活;飲食習慣;策略創(chuàng)新...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2021-11-10

美食旅游經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展

    美食旅游;地方旅游經(jīng)濟...[繼續(xù)閱讀]

食品研究與開發(fā)2021-12-10

苗族元素調(diào)味瓶

    場景圖...[繼續(xù)閱讀]

上海紡織科技2021-09-18

朱熹飲食哲學的“天理”“人欲”之辨

    朱熹;飲食哲學;理學家;天理;人欲...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-09-15

語言變異視角下淮揚菜外宣策略

    淮揚菜;語言變異;生態(tài)翻譯學;美食傳播...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-09-15

舌尖上的藝術(shù)——從中國美食到藝術(shù)的品味之道

    美食;品味;味覺藝術(shù);藝術(shù)通感...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-09-15

被美化的品味:現(xiàn)代性視角下的味覺慣習與品飲技術(shù)

    品味;白酒品飲;味覺慣習;品飲技術(shù);味覺社區(qū)...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15

基于模糊數(shù)學和響應(yīng)面優(yōu)化雞骨架鯽魚湯研究

    雞骨架鯽魚湯;模糊數(shù)學;感官評定;響應(yīng)面法...[繼續(xù)閱讀]

美食研究2021-12-15